1. <u id="cojpy"><form id="cojpy"></form></u>
          <video id="cojpy"></video>
          產品banner
          您當前的位置 : 首 頁 > 產品中心 > 面點類
          拌面

          拌面

          • 所屬分類:面點類
          • 瀏覽次數:
          • 發布日期:2022-09-20
          • 產品概述

          拌面,起源于福建福州、沙縣等地。廣東人稱撈面,在新疆,拌面為一道傳統小吃,俗稱拉條子。做法是把瀝干的面條拌以醬料的食品,有時亦會加上一些配料食用,在中國很流行。


          拌面由堿面、切面或者陽春面等煮熟后,加上蔥花、花生醬、醬油、豬油或者香油拌在一起的素面食(偶爾會加上鹵豬肉碎),故名"拌面"。


          福建拌面常用的調料是花生醬,很多朋友覺得單獨吃比較膩,但和扁肉(又稱扁食)搭配著吃就很有滋味了。你看,扁肉是湯面食,拌面是干面食,所以福建人通常將扁食和拌面一同點上。而且你會發現,拌面+扁肉的賣價剛好等于一般的小吃。


          福建福州

          福州拌面是福州十邑地區經典的傳統小吃。做法是湯鍋中倒入適量水煮滾,放入堿面,以中小火煮至熟透,撈出瀝干水分,先將稀釋后的花生醬、醬油、豬油、味精放入大碗中,再加入煮熟的堿面,最后撒上少許蔥花即可。


          福建沙縣

          "沙縣拌面"是福建三明沙縣的"沙縣小吃"的一種,一般與"沙縣扁肉"搭配成餐。具有香味濃、色澤鮮、原料簡單、烹飪方式易掌握的特點??谖断烫?,油而不膩。在普通的沙縣小吃店中,其基本原料包括:面條、花生醬、鹽、味精、香油、蔥花適量。


          面條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。


          標簽

          上一篇:炸醬面2022-09-20
          下一篇:重慶小面2022-09-20

          瀏覽歷史:

          相關產品

          相關新聞

          Copyright ? 太倉市萬泉團膳服務有限公司 All rights reserved 備案號: 蘇ICP備19073494號

          技術支持:

          祥云平臺
          国产黄色在线观看_欧美无遮久久精品电影_无码AA片在线视频_五月天久久综合一区

                1. <u id="cojpy"><form id="cojpy"></form></u>
                  <video id="cojpy"></video>